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Bio Traubenkernmehl OPC

Nachhaltige Verpackung
Schonende Produktion
Labor getestet
Made in Germany
Ohne Gentechnik
Ohne Farbstoffe
Ohne Aromen
Ohne Zusatzstoffe
Glutenfrei
Nachhaltige Verpackung
Schonende Produktion
Labor getestet
Made in Germany
Ohne Gentechnik
Ohne Farbstoffe
Ohne Aromen
Ohne Zusatzstoffe
Glutenfrei
Unser Traubenkernmehl ist Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-007), vegan und zu 100% Rohkost. Für dich wählen wir ausschließlich Rohkost ohne Gentechnik und verarbeiten sie in unseren Produkten ohne Zusatzstoffe und Aromen. Unser Bio Traubenkernmehl ist schadstoffkontrolliert mit Analysezertifikat, unbestrahlt und schongetrocknet. Damit du die beste Dosis an OPC bekommst, bieten wir Bio Traubenkernmehl in Premium Qualität.

Traubenkerne enthalten das wertvolle Oligomere Proanthocyanidine, kurz OPC. OPC gehört zu den Polyphenolen, einer großen Gruppe aus dem Bereich der sekundären Pflanzenstoffe. Besonders beeindruckend ist die antioxidative Kraft des OPC, mit der es freie Radikale im Körper neutralisiert. Beim Traubenkernmehl handelt es sich um einen Traubenkernextrakt. Die getrockneten Traubenkerne werden in einer Kaltpressung zunächst teilentölt. Der daraus entstehende Presskuchen wir zu einem Pulver vermahlen, das Traubenkernmehl. Es verleiht Speisen und Backwaren ein herzhaftes Nussaroma. Es kann allen Mehlen in einem Verhältnis von 5-10% beigemischt werden, etwa Dinkel- oder Kamutmehl. Traubenkernmehl eignet sich aber auch hervorragend in Shakes, Smoothies oder Müsli.