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Propolis ist auch bekannt als Bienenharz oder Bienenleim. Dabei handelt es sich um das von den Arbeiterbienen in ihren Pollenkörbchen gesammelte und aufbereitete harzige Sekret der Blütenknospen unterschiedlicher Laubbäume. Es dient den Bienen zunächst als Abwehrmittel gegen Eindringlinge, Hitze, Kälte und Regen und zur Verklebung der Waben und Ritzen des Bienenstocks. Im Bienenstock angekommen, wird der bräunlichen, klebrigen Masse von den Bienen dann Speichel, Pollenöl und Bienenwachs zugeführt und ordentlich durchgekaut. So kommt es, dass Propolis mehr als 150 Inhaltsstoffe aufweist. Es ist das stärkste bekannte natürliche Antibiotikum.